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买了母猪肉怎么办?
一般经过检疫,体质健康的母猪肉是可以吃的,但是母猪的年龄比较大,所以母猪肉较为紧实,肉质较老,不容易煮烂,按以下的方法煮,味道也可以的:
把母猪肉切成小块,加入适量的料酒,姜,盐,糖,豆腐乳,蒜头,老抽,放水用高压锅煮30分钟,开锅后肉香嫩烂,味道很好的
买到母猪肉是可以报警的。
但因为母猪肉不是属于病死猪肉,不构成犯罪,所以不会构成刑事案件,警察来了之后只会进行协调。我国法律规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下***或者拘役,并处罚金
买到了母猪肉也是可以吃的。由于母猪肉太老,不容易烂,建议使用高压锅煮。肉切成拳头大小的块,加水沫过肉块,放入葱姜,盐,八角,盖盖煮到出气加盖压力阀后再煮20分钟即可做烂。
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