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秋葵中黏黏的液体是什么？对人体有什么好处？
秋葵，我们农村人都叫它洋辣椒。在老家从小就看到邻居们种，这两年我自己在院子里也种了，图片是我自己种的秋葵所拍。近年来，吃秋葵热，在国际上刮起了一阵风，那我们就来了解一下，秋葵的营养价值功效有哪些。
- 秋葵中那个黏黏的液体，就是粘性蛋白。本草纲目记载，"秋葵别名补肾草，有护肤，健胃，保肝强肾的作用。"秋葵中的黏性蛋白，对前列腺疾病，肾虚有***治疗作用。
- 秋葵是低脂低热食物，而且含水量高，不含胆固醇，还富含钙，铁磷，锌等营养物质。是减肥者的首选蔬菜。
- 秋葵纤维素含量高，食用后在肠胃内吸水膨胀，***肠胃蠕动。减少食物残渣在肠道内的停留时间，润肠通便减少便秘。
- 秋葵还有美容护肤的作用。因为它富含维生素a和c以及一些可溶性纤维，使用之后对皮肤有保养的作用。可以清除人体内的一些自由基，延缓细胞的衰老，淡化黑色素。
- 秋葵可以降血糖。它的粘性植物蛋白以及果胶，可以减缓人体对糖分的吸收。
- 经常吃秋葵，还可以强健骨骼。它里面的钙质非常丰富，可以说与牛奶相媲美。
7.保护眼睛。秋葵有保护视力的作用，可以缓解在日常生活中经常感到眼部酸胀以及搔痒的症状。
虽然它的营养价值很高，是蔬菜当中的"人参"，但有以下人群还是要少吃，肠胃虚寒者，因为秋葵属于寒凉性的。肾结石与尿酸高者，风寒感冒者，过敏体质者也不适宜食用。
以上是小村姑我所知的一些见解，感谢你的阅读与关注留言，欢迎大家指教，有朋自远方来，煮酒话桑麻。
谢谢邀请：
早几年就听说过秋奎，说它很有营养，不过我没买过，也没吃过。
去年冬天的时候我跟着我姐姐上三亚，在三亚经常吃秋葵，我姐说长吃秋葵对肠胃有好处，秋葵的粘液还有改善血脂，排除毒素，平衡血糖等等功效。
我看着秋葵的粘液心里很不舒服，要知道我不爱吃披萨就是讨厌那个粘液。
后来我二姐就把秋葵先蒸一下，我们蘸着酱、生抽来吃，不错，很爽口。友友们也可以试试。
有一次在饭店里吃的炸秋葵片，也很好吃，但不知道里面的营养给破坏了没有。
关于秋葵，我就知道这么多，好了，再见！
秋葵中黏黏的液体是什么？对人体有什么好处？
秋葵，在美国被称为“植物伟哥”，这里大家基本可以猜出秋葵的功效了。当然了，吃秋葵对人体的好处，可不仅仅是强肾补虚，秋葵还有很多其他的功效。
秋葵的兴起也只在这么几年的时间，我第一次听说这个蔬菜，还是2011年，在温州的时候，酒店点菜的时候，被推荐的一道菜。回来宜昌后，大概是在2014年时候秋葵才被人们所知，村里有人自己种植秋葵，不过都是种了自己吃，村里菜摊还没有这个卖。
那会儿刚在村里兴起，家里也种植过一两年，秋葵的产量很高，一棵植株之上，可以结的满满的秋葵。在农村秋葵吃法比较单一，一般以炒为主，也因为秋葵成熟快，若不及时***摘就老了，不能吃了。慢慢的，后面种植的人，也越来越少。
切过秋葵的人，都知道秋葵会流出一种黏黏的液体。其实，这个液体具有促进消化，保护肠道的作用，对于那些有便秘的人来说，经常吃秋葵还是有一定的作用。也因为液体里面含有丰富的膳食纤维，具有降血糖、降血脂的功效。
秋葵虽好，却不是所有人都可以食用。其中，有两类人不易食用，一是结石患者不易食用，因为秋葵含有很多草酸，利于结石形成。二是脾肾虚寒者不易食用，秋葵性寒，其中含有大量寒性，常吃会加重病情。
所以说，不管多美味的美食，也不能毫无节制的去吃喝，必要的控制，才能做到真的对人有好处。
营养师小糖来为大家解答。很多人吃秋葵的时候不喜欢它的黏液，觉得有点奇怪，甚至是恶心。但秋葵的黏液正是它的营养价值所在，吃秋葵时可不要把黏液去掉。这种粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，有很好的润肠通便的功效。它还能够调节血清胆固醇水平，预防心血管病。秋葵还含有丰富的蛋白质、黄酮类似物维生素C、维生素B族及钙、磷、铁等矿物质，常吃对血糖血压也有好处，还有调理肠胃的功效。
对糖尿病人来说，秋葵更是一种很不错的蔬菜，因为它的含糖量很低，且为低聚糖和多糖。低聚糖能够促进肠道有益菌群的生长，调节胃肠功能，也很适合胃病人群。秋葵富含的水溶性膳食纤维能够帮助平稳餐后血糖，但它的作用并不能代替药物。
秋葵的吃法有很多，最推荐的就是凉拌，这样其中的黏液成分保留更加完善。秋葵还可以热炒、水煮、油炸、煮汤等，秋葵也经常被制成粉状的调味料，用于烹制其它食物。
秋葵的口感还是比较爽嫩可口的，营养也很高，主要缺点就是贵。如果经济上负担不起的话，也不用盲目去追求秋葵的营养功效，我们日常所吃的其他蔬菜，如菠菜、莴苣、竹笋、空心菜、西蓝花等也是很有营养的。
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秋葵中黏黏的液体应该是果胶，人体经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。每百克嫩果中含有蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位及多种的维生素，多种微量元素钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，不失为高档的绿色营养保健蔬菜。
喜欢喝酒的您，知道酒的历史吗，还有你为什么喝酒呢？
为什么要喝酒呢？因为喜欢喝酒。
愁也罢，喜也罢，酸甜苦辣，好多人都喜欢把这人生的滋味融进酒里，然后喝下。
一杯酒，一个祝愿。
一杯酒，一个心事。
一杯酒，一份心意。
就这样，几个哥们把酒言欢；一个人饮尽孤独，酒啊，见证了多少人间的爱恨情仇。
酒分好多种。白酒、红酒、葡萄酒、黄酒、啤酒。他们工艺各有千秋，滋味也各有所长。
我国在远古时代就有酒了。猿人每天***摘野果，时间长了，***摘的野果越来越多，这么多野果，一下子吃不完，猿人就把它们放进了山洞里。
天气越来越热，野果慢慢发酵了。野果发酵的气味引来了猿人，猿人看到有一些液体流了出来，就小心地尝了一小口。没想到这液体分外好喝，喝完以后香气迷人，并且感到精神焕发。从此以后，猿人就知道野果发酵能产生酒。
经过历朝历代的不断研究，完善，我国的酿酒技术越来越好。
从《水浒》里喝的黄酒（用糯米等制成的），一直到现在的白酒，是质的飞越。
当我们对酒当歌时，当我们举杯邀明月时，当我们把盏言欢时，酒不可替代，它成了促进人们友谊的“桥梁。”
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